監修 料理研究家 さくらい ゆか

育休中に始めたSNSでのレシピ発信がきっかけで、現在はフリーの管理栄養士として、本の出版、レシピ開発、メディア・イベント出演など多岐に渡り活躍。SNSはのべ67万人をこえるフォロワー数。レシピや献立作成は「手軽に、おいしく、栄養も。」がモットー！