こととやがセレクトした、暑い夏に向けて今から楽しめる麺やめんつゆをご紹介します!
手延べ素麺 みわの虹 ¥950(税込)・みわのにじ 箱入 ¥1,380(税込)
三輪ブランドの手延べ素麺がもつ独特なコシやのど越しはそのままに、虹をイメージした7色のカラフルな素麺に仕上げました!紅しそ、トマト、しょうが、よもぎ、青しそ、ブルーベリー、紫いもを使っています。
島原手延べ 厳選 梅そうめん ¥430(税込)
雲仙山麓の上質な水を使い丹念に熟成を重ね出来上がった素麺。驚くほどのコシの強さとほどよい酸味・甘みの梅の味を楽しめます!
(左)佐々長 老舗の味つゆ ¥1,078(税込)
時間をかけて鰹節からダシをとり、本醸造醤油とあわせ、 本格的に調味したつゆ。芳醇な香りと、旨味が特徴です!
(中)贅沢仕立てのこだわりめんつゆ ¥689(税込)
九州の老舗醤油屋が、地元大分県産にこだわった本醸造醤油と、利尻昆布、 枕崎製造の鰹節で旨味を加えた贅沢なめんつゆです!
(右)涼味 唐船峡めんつゆ ¥538(税込)
回転そうめん流し発祥の地、唐船峡。
枕崎産の鰹節を使用し、やや甘口で濃厚なかつおの香りが漂います。
また、本格派かつ、お手頃価格の商品もございます☺️ おまとめ買いもおすすめです!
巻取熟成製法 本格ひやむぎ・そうめん
各¥214(税込)
「巻取熟成製法」で丹念に練り上げ、 じっくりと熟成させた後に自然乾燥させることで、コシの強いつるっとなめらかな麺に仕上げています。
小麦の風味が強く、栄養価も高い「ふすま」が含まれているのが特長です!
与板製麵所 手まり うどん・うどん太麺・ひやむぎ 各¥322(税込)
良寛の里、越後与板町で作られるなめらかな雪肌の味。つるつるもちもちとした食感で、のびにくいのもポイントです!
※販売価格は変更になる場合がございます。予めご了承ください。
人気のご飯のお供達を使って簡単アレンジするのもおすすめですよ!
こととやのさまざまな夏麺をぜひお試しくださいませ!
A館4階『こととや』で皆様のお越しをお待ちしております!