和牛を生ハム加工し、そのまま食べられる生食感メニューを期間限定でおすすめ販売致します。
お酒のお供に、〆にもおすすめです。
※当店の生ハム加工肉は和牛を塩漬け熟成した『非加熱食肉製品』で厚生労働省が認可した限りなく生食肉に近い和牛肉です。