スープとしても、様々料理と混ぜても楽しめる南インドの野菜カレー、ラッサムのレトルトです。
東京都墨田区押上の人気店スパイスカフェの人気メニューがレトルトに！
スープとしても、様々料理と混ぜても楽しめる南インドの野菜カレー、ラッサム。
「スパイスカフェ」の開店前、世界一周食べ歩き修業をしていたオーナーの伊藤一城が出会い、もっとも衝撃と感動を受けたのがラッサムでした。その後、1年以上も試行錯誤を重ね、感動をそのままに、より濃厚でより日本のお米に合うラッサムが完成。
日本はもちろん、インドにもなかった「スパイスカフェ」オリジナルの人気メニュー、ラッサムを忠実に再現したレトルトです。
やみつきになる、野菜とスパイスの風味ゆたかな味を家庭でお楽しみいただけます。
￥648 (税込)
SPICE Cafe / スパイスカフェ
日本人だからこそできるスパイス料理として表現していきたい。
2003年、生まれ 育った下町の一角にある木造アパートを改装してオープンしました。
カレーだけではないスパイスの使い方や、新しいスパイスの可能性を体現してもらうべく活動しています。
