中国料理
「自宅近くに特別なお店があったら」という想いから28年前に開業した広東料理店。食材にこだわり“医食同源”を大切にした料理を提供。野菜は新鮮なものを厳選。調味料にも工夫を凝らし、体に優しい一皿を追求しています。
詳細は店舗のHPをご覧ください。
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調布で飲食店を
始めたきっかけは？ -
調布市多摩川で生まれ育ちました。28年前、この地域にはほとんど飲食店がありませんでした。飲食店を営む父の影響もあり、まちの食文化を盛り上げたいと思い、自宅を改装してお店を始めました。 -
調布というまちの
魅力は？ -
自然が豊かなところです。多摩川はもちろん、高層ビルがないので空が大きく見えるのが良いなと思います。一方で、特急列車に乗れば都心にもすぐに行けるので、アクセスが良いところも魅力です。
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「トリエ京王調布」の
印象は？ -
これまでの調布にはないセンスの良さを感じています。その魅力や個性を活かして、ライブやマーケットなどのイベントを開催し、交流ができるような場を提供してくれたらいいなと思います。
生でも食べられる新鮮なカキとたっぷりの野菜を使用した、一皿で栄養バランスが考えられた一品。豆板醤でしっかり味付けしているため、ご飯やお酒のお供にも最適です。3月まではコース料理の一品として提供しており、4月以降は単品メニューで注文が可能になります。
※詳細は店舗へお問い合わせください。
◇カキの辛味炒め ¥2,200
※表示価格には消費税が含まれております。
軽減税率対象商品は各店舗にてご確認ください。
※店頭価格は変更になる場合がございます。
※掲載商品は売り切れ次第終了となります。
※写真・イラストはイメージです。